ホットクックで作る牛すじ煮込み 材料 牛すじ500グラム 大根1/4本(500グラム) にんじん1/2本(100グラム) こんにゃく1/2枚(100グラム) 生姜1かけ調味料醤油大さじ4 みりん大さじ2 酒大さじ1 作り方 1、大根はいちょう切りにする。 2、にんじんは半月切りにす…

ホットクックで作るミートボールトマトシチュー材料 合いびき肉300グラム 玉ねぎ3個(400グラム) じゃがいも小4個(200グラム) にんじん1本(170グラム)しめじ1袋(180グラム) 卵1個 牛乳大さじ2 パン粉大さじ4 トマトホール缶1缶とろけるチーズお好みで塩12グラ…

1分でできるホットクックで作る包丁不使用！サバそぼろ丼 材料 さばの水煮缶2缶(400グラム) 醤油小さじ4 みりん小さじ4 作り方 1、さばの水煮缶は缶汁を切る。 2、ホットクックの内鍋に1と醤油、みりんを入れ手動で作る→炒める→ 1分加熱する。 感想など一言 …

ホットクックで作る雑穀スープ 材料 鶏手羽先4本(240グラム) ネギ1本(180グラム) 椎茸、しめじ(150グラム) 雑穀米大さじ3生姜1/2かけ ニンニク1/2かけ 醤油大さじ1 塩3グラム 作り方 1、雑穀は水に30分つけておく 2、ネギを斜めに切る。 3、椎茸は薄切りにす…

ホットクックで作るピザの具作り材料 牛肉200グラム玉ねぎ小1個(100グラム)調味料 醤油大さじ1・1/2 砂糖大さじ1 ごま油大さじ1 ゴマ小さじ1 にんにくすりおろし小さじ1/2 鶏もも肉200グラム調味料 醤油大さじ1 みりん大さじ1 作り方 1、鶏もも肉を1センチ位…

ホットクック動画は包丁を使わないで作れる簡単焼うどんです。 今回も娘の編集です。 短い動画なのですが、なかなか編集には時間かかっています。 「これ、あ〜そう言えば食べたね。」 など話しながらやっていました^_^ 長期休みで時間はあるようです。 この…

ホットクックで作るバナナチョコケーキ材料 薄力粉100グラム ベーキングパウダー小さじ1 砂糖15グラム 卵1個 牛乳80 CC バター15グラム バナナ1本 チョコレート20グラム 作り方 1、バナナは薄切りにする。チョコレートは粗く刻む。薄力粉とベーキングパウダ…

ホットクックで作る鶏ささみの塩麹蒸し材料 鶏ささみ5本(350グラム) 塩麹大さじ1 作り方 1、ビニール袋などに鶏ささみ、塩麹を入れ袋の上から手で揉みこむ。30分間位冷蔵庫に置き味を染み込ませる。 ＊一晩置いてもいいです。 2、ホットクックの内鍋にクッキ…

ホットクックで作るキャベツにんじん蒸しを使った簡単お昼ご飯 材料 キャベツ1/4個(250グラム) にんじん1/2本(100グラム) 作り方 1、キャベツを1センチ角にざく切りにする。 にんじんを千切りにする。 ＊にんじんは、にんじんしりしりなどを作るときに使うも…

ホットクックで作るあさりと春菊蒸し 材料 あさり230グラム 春菊1/2袋(110グラム) ニンニク1/2かけ 酒大さじ1 作り方 1、春菊を3センチに切る。ニンニクを薄切りにする。 2、洗ったあさり(砂抜きしていない場合は砂抜きをする)、1と酒を入れ手動で作る→蒸す→…

ホットクックで作る包丁もガスも使わない簡単焼うどん 材料 カット野菜1袋(350グラム) 豚肉150グラム しょうゆ大さじ2 酒大さじ2 冷凍うどん2玉 我が家のスーパー(マルエツ)で売っていました。 作り方 1、ホットクックの内鍋にカット野菜と豚肉、醤油大さじ2…

ホットクックで作るポークカレー 材料 豚肉250グラム 玉ねぎ2個(270グラム) じゃがいも2個(160グラム) にんじん1本(80グラム) ナス1本(100グラム) 作り方 1、玉ねぎを薄切りにする。 2、じゃがいも、人参は乱切りに切る。 ＊私が使ったジャガイモは小さかっ…

ホットクックで作る混ぜご飯の素 材料 鶏ももひき肉100グラム にんじん小1本(70グラム) 油揚げ1枚(50グラム) まいたけ1パック(100グラム) 醤油大さじ2 みりん大さじ2 ごま油小さじ1 作り方 1、ニンジンを2センチほどの千切りにする。 2、油揚げを1センチ角に…

ホットクックで作るセロリのきんぴら 材料 セロリ1本 ごま油小さじ1 醤油大さじ1/2 みりん大さじ1/2 お好みでごま 作り方 1、セロリを薄切りにする。 2、ホットクックの内鍋にごま油、1、醤油、みりんを入れ手動、炒め、1分加熱する。 感想など一言 最近、セ…

ホットクックで作るチョコブラウニー材料 板チョコ(ブラック) 2枚100グラム バター35グラム 牛乳35ミリリットル 米粉35グラム 砂糖40グラム 純ココア10グラム 卵1個 くるみ30グラム 作り方 1、ホットクックの内鍋にクッキングシートを敷く。 2、チョコレート…

ホットクックで作る大豆とキノコ炒め 材料 大豆50グラム(茹でたもの)ベーコン2枚舞茸1袋(100グラム)オリーブオイル小さじ1 醤油小さじ1 作り方 1、ベーコンは1センチに切る。 2、舞茸は手で食べやすい大きさにほぐす。3、ホットクックの内鍋に茹でた大豆と1…

ホットクックで作る かぶの葉のふりかけ材料 かぶの葉85グラム 削り節1.5グラム 塩1グラム(かぶの葉の1.25％) ごま油小さじ1 ゴマ大さじ1/2(お好みで) 材料 1、かぶの葉を5ミリ〜1センチに切る。 2、ホットクックの内鍋にごま油小さじ1、1と削り節、塩を加え…

ホットクックで作るチーズインハンバーグ 材料 合挽き肉500グラム 玉ねぎ小2個(300グラム) 卵1個 パン粉1/2カップ(30グラム) 牛乳大さじ4 A ピザ用チーズ120グラム 片栗粉大さじ1 牛乳90cc ソース トマトケチャップ大さじ3 水大さじ3 中濃ソース大さじ1/2 ＊…

ホットクックで作る肉そば 材料 豚ロース薄切り肉150グラム ネギ1本 そば2玉 水4カップ 出汁パック1つ みりん大さじ2 醤油大さじ3 作り方 1、ネギを斜め切りにする。 2、豚薄切り肉を半分に切る。 3、ホットクックの内鍋に1、2と水4カップ、みりん、しょうゆ…

ホットクックで作る包丁を使わない鶏肉とキャベツスープ 材料 鶏もも1枚(240グラム) キャベツ1/4個(350グラム) エリンギ1パック(100グラム) 生姜1かけ 塩(全体量の0.6%)5.9グラム 作り方 1、キャベツを食べやすい大きさに手でちぎる。 2、エリンギを食べやす…

ホットクックで作るポテトサラダ材料 じゃがいも2個 にんじん1/2本 卵2個きゅうり1本酢小さじ2 マヨネーズ大さじ3〜4お好みで 作り方 1、じゃがいもを8等分に切る。にんじんを薄めの半月切りに切る。 2、卵をアルミホイルで包み1と一緒に入れ、手動、無水で…

ホットクックで作るたらと白菜蒸し材料 タラ4匹 白菜1/4株(700グラム) もやし1/2袋(120グラム) 豆腐1/2丁(200グラム) 醤油大さじ3 作り方 1、タラに塩をふる。20分ほど置いてキッチンペーパーなどで水分をふく。 ＊魚の臭みをとるためです。 2、豆腐は2セン…

ホットクックで作るごぼう蒸し 材料 ごぼう1/2本(200グラム) 塩1つまみ 作り方 1、ごぼうを斜めにスライスする。 2、塩ひとつまみと水大さじ3を入れホットクックの蒸し3分加熱する。(3分だと結構歯ごたえがある感じでしたお好みで時間を延長してください) ＊…

ホットクックで作る炊き込みご飯の素材料 鶏もも肉200グラム にんじん1/2本(100グラム) ごぼう1/2本(150グラム) 油揚げ1/2枚 椎茸2枚 しょうゆ大さじ3 みりん大さじ3 作り方 1、鶏もも肉は1センチ角に切る。 2、にんじんは薄めのいちょう切りに切る。 3、ご…

ホットクックを使い鮭の水煮缶クリームパスタを作りました 材料 サーモン中骨水煮2缶(90グラムを2缶使いました)しめじ1パック 玉ねぎ小1個(130グラム) シーフードミックス190グラム 小麦粉大さじ1 バター大さじ1 牛乳1カップ 塩小さじ1/2 作り方 1、玉ねぎを…

ホットクックで作るかぶと厚揚げの煮物 材料 かぶ3個 厚揚げ2枚 だしパック1袋(茅乃舎の出汁パックを使いました) みりん大さじ2 しょうゆ大さじ2 作り方 1、かぶは葉を落とし食べやすい大きさに切る。(8等分にしました)葉は2〜3センチに切る。 2、厚揚げはざ…

ホットクックで作る青梗菜のネギ和え 材料 青梗菜2株(230グラム) ネギ5センチ(20グラム) 醤油9グラム(全重量の3.75%) 作り方 1、青梗菜を3センチ位の長さに切る。 2、ネギをみじん切りにする。 3、ホットクックの内鍋に1、2、醤油を入れ蒸し2分加熱する。 出…

ホットクックで作るトマトとアサリとベーコンのパスタ材料 トマト缶1缶(400ミリリットル) あさり水煮缶2缶(固形130グラム) ベーコン80グラム 牛乳100ミリリットル 塩小さじ1 オリーブオイル大さじ2 スパゲティ400g 作り方 1、ベーコンを1センチぐらいに切る…

ホットクックで作るいわしのトマト煮 材料 イワシ4匹(内臓、頭を落とした後290グラム) 玉ねぎ小1個(130グラム) ベーコン45グラム カットトマト1パック(総量390グラム) オリーブオイル大さじ1 塩小さじ1 作り方 1、イワシは頭と内臓を取り除く。 ＊ハサミを使…

ホットクックで作る春雨入りそぼろきんぴら 材料 豚挽き肉200グラム ごぼう1本(150グラム) にんじん1/2本100グラム 春雨100グラム みりん大さじ2 しょうゆ大さじ2 水1/2カップ 作り方 1、ごぼう、にんじんは太めの千切りに切る。 2、ホットクックの内鍋に1と…