ホットクックで作るゴーヤチャンプル 月に2回ほど作り置きでお伺いしているお宅からゴーヤチャンプルを作って欲しいとのご連絡をいただいたのでホットクックでできるのか作ってみました。 材料 にがうり1本 豚肉200グラム 木綿豆腐1丁 卵2個 調味料 醤油大さ…

ホットクック動画 親子で親子丼作りました。 いつも読んでくださっている皆さまありがとうございます。 今回はYouTubeが100名達した記念として親子で作っている動画を親子で親子丼作りました(^^) ややこしいですね‼︎ 娘と2人で親子丼作りました。 親子丼のブ…

ホットクックを使った作り置きのzoomお料理教室 第1回ホットクックを使ったnoteとろみん家作り置きのzoomお料理教室開きました。 友達限定で1度やったのでzoomのお料理教室は2度目となりました。 今回のzoomホットクック作り置き教室で作ったものです。 1、…

ホットクックで作る蒸しオクラ 暑くなりましたねヽ(´o｀； なるべく火を使いたくないことからホットクックでオクラを蒸してみました。 材料 オクラ1袋 作り方 1、オクラをさっと洗って、まな板に乗せ塩ひとつまみ(1グラム程度)を振り塩をオクラ全体にまぶす…

ホットクックで作るじゃがいもとなすの煮物 じゃがいもがおいしい季節になりましたね。 そこで、ジャガイモとナスを使った煮物をつくりました。 材料 鶏むねひき肉200グラム じゃがいも2個(250グラム) 茄子2本(220グラム) 玉ねぎ1個(100グラム) 調味料 醤油…

ホットクックで作る豚肉の香味焼き 材料 豚肉の細切れ肉350グラム ネギ1/2本 玉ねぎ小1個 すりおろしニンニク1かけ分 醤油大さじ1 酒大さじ1/2 作り方 1、ネギはみじん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。 2、豚肉の細切れに1のネギ、すりおろしニンニク、醤…

ホットクックで作るぶなクイーンのスープ 材料 青梗菜1株(150グラム) ぶなクイーン1袋(100グラム) えのきだけ1/2袋(100グラム) 鶏がらスープの素小さじ1 塩2グラム水400ml 作り方 1、青梗菜、エノキダケを2〜3センチに切る。 2、ホットクックの内鍋に、ぶな…

ホットクックで作るサバのチーズ炒め 大学生の娘がお昼に作ってくれたんですよ^_^ 美味しかったのでホットクックでできないかな⁉︎と思って作ってみました。 ちなみに娘はガス派です。 材料 サバの水煮缶 玉ねぎ1個(小)60グラム ケチャップ大さじ2 スライスチ…

ホットクックで作るエノキダケのアラビアータ 麺好きの辛口娘がグルテンフリーの生活をゆる〜くですが、やっています。 そこで麺を使わずにエノキダケを使ったパスタ風を作りました。 材料 エノキダケ1袋(200グラム) トマト缶1缶(400グラム) ベーコン50グラ…

ホットクックで作るズッキーニのベーコンチーズ蒸し 今日は久しぶりに美容院に行ってきました。5センチほど髪を切ったんですが、髪に敏感な年頃の娘が帰ってくるなり驚いていました。 材料 ズッキーニ1本(180グラム) 玉ねぎ1/4個(70グラム) ベーコン50グラム…

ホットクックレシピ麻婆ナス 材料 茄子6本(400グラム) ピーマン2個(60グラム) 豚ひき肉250グラム 片栗粉大さじ2 にんにく1かけ しょうが1かけ ネギ3センチ 調味料 豆板醤小さじ1 味噌大さじ1・1/2 醤油大さじ1・1/2 みりん大さじ1・1/2 作り方 1、なすは横に…

ホットクックレシピ お鍋１つボーンと食卓 今は暑いので、お鍋なんて〜と思いの方もいらっしゃるかもしれませんが、たまには汗かきながらお鍋いかがですか？ 汗をかくと代謝も上がって体が疲れにくくなります。 それでは、お鍋レシピの紹介です。 スンドゥブ…

ホットクックで作るナスとベーコン炒め 今日は雨でしたが暑くなりましたね。 夏＝ビールが美味しい＼(^ω^)／ な〜んて考えてしまいます。ビールのおつまみに美味しいですよ。 材料 ナス2本(200グラム) ベーコン60グラム オリーブオイル大さじ2 塩少々(1グラ…

ホットクックで作るバナナケーキ 材料があれば簡単にできます。近所の方など急な来客時に直ぐにお出しできると、ワンランクアップのおもてなしになりますね。 材料 バナナ1本 くるみ20グラム 薄力粉80グラム ベーキングパウダー小さじ1 無塩バター30グラム …

ホットクックで作るトマトとナスのコチュジャン炒め 今日は暑かったですね 暑いぞ熊谷がある埼玉県に住んでいます。 これからの暑い夏を同じく過ごす方にむけて食欲がない時にも食べられるレシピの紹介です。 材料 トマト1個 ピーマン1個 なす1個 合挽肉150…

ホットクックで作るキノコとベーコンのアヒージョ 材料 きのこ300グラム(マッシュルーム、エリンギ、ヒラタケ) ベーコン60グラム ニンニク2かけ オリーブオイル100グラム 塩1グラム 作り方 1、ニンニクを包丁の腹で潰す。 2、キノコは大きいものは手でさく。…

ホットクックで作るチーズダッカルビ風 材料 鶏もも肉1枚(300グラム) キャベツ1/6個(200グラム) にんじん1本(100グラム) ピーマン2個(80グラム) 玉ねぎ1/2個(100グラム) チーズ(ピザ用チーズ100グラム) 調味料 コチュジャン小さじ1 甜麺醤大さじ2/3 豆板醤大…

ホットクックで作る簡単なのにまるでお店の味！パスタ料理3品 ホットクックだとパスタ料理は無理?と思われる方もいらしゃると思います。 ところが私の動画を見てみると、なんと1番見られている動画はカルボナーラでした。 これには驚きました。 パスタ料理は…

厚揚げとピーマンの煮物 ＊右が2回目に作ったものです 材料 ピーマン1袋(4個)140グラム 厚揚げ1枚300グラム 調味料 醤油大さじ1 みりん大さじ1 作り方 1、ピーマンは1センチ位の細切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。 ＊私が買った厚揚げは1枚を4…

ホットクックで作るペペロンチーノ 材料 パスタ100グラム 赤唐辛子1本ニンニク1かけ分 オリーブオイル大さじ1 コンソメ小さじ1/2 醤油小さじ1 水250 CC 作り方 1、ニンニクをみじん切りにする。 2、1とオリーブオイルを入れ手動、炒め、3分加熱する。 3、赤…

ホットクックで作っちゃいました‼︎イワシの蒲焼き丼 材料 イワシ4匹 小麦粉適量(大さじ2ほど) 調味料 醤油大さじ2 酒大さじ1 みりん大さじ2 砂糖小さじ1 作り方 1、ハサミでイワシの頭と内臓を取り除く。手で開き包丁、ハサミなどを使って小骨をとる。 2、1…

ホットクックで作る山東なとネギの塩炒め 材料 山東な1袋(230グラム) ネギ1/2本(30グラム) ごま油小さじ1 塩1.5グラム(全体量の0.6%) 作り方 1、ネギをみじん切りにする。 2、ホットクックの内鍋に1を入れごま油、塩を入れ手動、炒める、1分加熱する。 塩は…

ホットクックで作るアスパラガスと鶏胸肉炒め 1週間の作り置きレシピなどはこちらから 材料 鶏胸肉250グラム アスパラガス150グラム オリーブオイル大さじ1 片栗粉大さじ1 塩全体量の0.6% (2.4グラム) 作り方 1、アスパラガスをよく洗い、ピーラー(皮むき器)…