ホットクックで作る牛肉トマト丼材料 牛薄切り肉200グラム トマト1個(100グラム) 玉ねぎ1/2個(100グラム) エリンギ1パック(100グラム) 醤油大さじ1 みりん大さじ1 牛肉漬け込み調味料 醤油小さじ2 すりおろしにんにく1かけ 作り方 1、牛肉は牛肉漬け込み調味…

ホットクックで作る鯛の塩麹蒸し材料 鯛の切り身3切れ(240グラム) カラーピーマン1個 (40グラム) にんじん1/2本(50グラム) 豆苗1袋 作り方 1、鯛はキッチンペーパーなどで水気を拭き取り、ポリ袋などに鯛と塩麹大さじ1入れ手でよく揉みこむ。冷蔵庫に30分か…

ホットクックレシピの中でGoogleで最も読まれている記事ベスト3 第3位 鶏肉のトマトきのこ煮込み 第2位 煮込みハンバーグ 第1位 鮭のちゃんちゃん焼き 感想など一言 今回はGoogleで読まれている記事を紹介させていただきました。 ほとんどが、1年ほど前の記…

ホットクック動画ブロッコリーを蒸してみました ブログでもブロッコリー蒸し簡単にできると人気でよく読まれていましたが、さらに蒸し板を洗う手間なども面倒と思い省いたので、より簡単にできると思います。 娘のちょっとした現役中学生のつぶやきなども入…

ホットクックで作るひらたけとピーマン炒め材料 ひらたけ1パック(150g) ピーマン2個(50g) 塩全体量の0.6%(1g) バルサミコ酢小さじ1 作り方 1、ピーマンを薄切りにする。 2、ホットクックの内鍋に1と手でほぐしたひらたけ、塩を入れ手動、炒め、2分加熱する。…

ホットクックで作る豚キムチ 材料 玉ねぎ1個(150g) ニラ1束(120g) キムチ200g 豚細切れ肉300g 醤油大さじ1 みりん大さじ1 作り方 1、玉ねぎを薄切りにする。 2、ニラを3センチに切る。 3、ホットクックの内鍋に1、2とキムチ、豚肉、醤油、みりんを入れ手動、…

ホットクックで作る甘酒材料 冷凍ご飯150グラム 水350ミリリットル 米麹100グラム 作り方 1、内鍋、内ぶた、混ぜ合わせユニット、材料をかき混ぜるスプーンなどはアルコール消毒しておく。 2、冷凍ご飯は解凍しておく。 3、内鍋に2と水を入れよくかき混ぜる…

ホットクックで作るトマトパスタ材料 オリーブオイル大さじ1 にんにく1かけ玉ねぎ1個 パスタ200グラム 水200ml えのき茸1袋 ベーコン120グラム トマト缶1缶 ケチャップ大さじ3塩小さじ1 作り方 1、玉ねぎを薄切りにする。ニンニクはみじん切りにする。えのき…

ホットクックブログFacebookから読まれているベスト5 第1位ホットクック動画牛すじの煮込み ビールのお供に最高です。 スープがとにかく美味しいです^ ^ 第2位ホットクックレシピ実験炒め煮物 ホットクックの初期を購入した方から炒め機能がないのでもう一台…

ホットクック動画 スナップえんどう蒸し 材料 スナップえんどう1袋 作り方 1、スナップえんどうを洗って筋をとる。 2、ホットクックの内鍋に入れて、手動、蒸し、1分加熱する。 出来上がり 感想など一言 娘が今回も動画編集しました。自分が食べるものなどは…

ホットクック動画 牛すじの煮込み 今回の動画は牛すじの煮込みをつくりました。 また中学生の娘との共同作業です(^^) ブログでも人気があり娘も好きだったのでこれに決めました^_^ブログで書いたレシピです。 娘も一生懸命頑張っていますが、なかなかYouTube…

ホットクックで作る小松菜のしらす炒め 材料 小松菜1袋 しらす干し30グラム オリーブオイル大さじ1 塩ひとつまみ(1グラム) 作り方 1、小松菜は3センチの長さに切る。にんにくは薄切りにする。 2、ホットクックの内鍋にオリーブオイル、1のにんにく、1の小松…

ホットクックで実験しました。炒め機能と煮物機能で味は変わる？ 今回比べたのは 手動、炒め、2分加熱 手動、煮物、混ぜあり2分加熱 材料 もやし1袋 豚肉30グラム これらを半分にしました。 最近よく聞かれるのが、 「ホットクックの炒め機能が付いていない…

ホットクックでつくる擬製豆腐 材料 木綿豆腐1丁 ねぎ5センチ にんじん40グラム しいたけ2枚 卵2個 あん えのき茸1袋 だし汁1カップ 薄口醤油大さじ1 みりん大さじ2 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ1) 作り方 1、豆腐の水気をきる。 ＊豆腐をキッチン…

ホットクックで作る パンプティング 材料 食パン8枚切り4枚 卵2個 砂糖大さじ2 牛乳400ml 作り方 1、パンを8等分に切る。 2、ボールに卵を割りほぐし、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。 3、ホットクックの内鍋に1、2を加えて10分ほどおき、卵液をしみこませる…

ホットクックで作る牛すじ煮込み 材料 牛すじ500グラム 大根1/4本(500グラム) にんじん1/2本(100グラム) こんにゃく1/2枚(100グラム) 生姜1かけ調味料醤油大さじ4 みりん大さじ2 酒大さじ1 作り方 1、大根はいちょう切りにする。 2、にんじんは半月切りにす…

ホットクックを使った動画 炊き込みご飯の素 ブログの中にある炊き込みご飯の素です。 娘のリクエストで動画を作成しました。 この動画を作った後は娘も必然的に食べることになるので真剣に自分が食べたいものを選んでくれるんですよね(^.^) 私は動画編集長&…

ブックレビュー 勝間式超ロジカル料理 Amazonで予約をしていたのですが、あまりの人気になかなか送ってこなかったので待ちきれずに大きめの本屋さんに行ったのですが、そこでも人気で最後の1冊をやっと手に入れることができたので嬉しくてブックレビューを書…

ホットクックで実験してみました。冷凍のお肉を使った場合と冷蔵のお肉を使った場合は出来上がり時間が違う? 久しぶりにくらべてみました。 右が冷蔵のお肉、左が冷凍のお肉です。 ホットクックは冷凍のお肉を解凍せずに冷凍のまま使ってもホットクックが温…

ホットクックで作るミートボールトマトシチュー材料 合いびき肉300グラム 玉ねぎ3個(400グラム) じゃがいも小4個(200グラム) にんじん1本(170グラム)しめじ1袋(180グラム) 卵1個 牛乳大さじ2 パン粉大さじ4 トマトホール缶1缶とろけるチーズお好みで塩12グラ…

1分でできるホットクックで作る包丁不使用！サバそぼろ丼 材料 さばの水煮缶2缶(400グラム) 醤油小さじ4 みりん小さじ4 作り方 1、さばの水煮缶は缶汁を切る。 2、ホットクックの内鍋に1と醤油、みりんを入れ手動で作る→炒める→ 1分加熱する。 感想など一言 …

ホットクックで作る雑穀スープ 材料 鶏手羽先4本(240グラム) ネギ1本(180グラム) 椎茸、しめじ(150グラム) 雑穀米大さじ3生姜1/2かけ ニンニク1/2かけ 醤油大さじ1 塩3グラム 作り方 1、雑穀は水に30分つけておく 2、ネギを斜めに切る。 3、椎茸は薄切りにす…

ホットクックブログレシピ1年間になりました。 正確には昨日の3月7日からですがほぼ毎日ホットクックレシピを書き続けました。 やはり体調が良い時悪い時あるので1年間継続するのはなかなか大変なことではありました。 1年間続けることでホットクックレシピ…

ホットクックで作るピザの具作り材料 牛肉200グラム玉ねぎ小1個(100グラム)調味料 醤油大さじ1・1/2 砂糖大さじ1 ごま油大さじ1 ゴマ小さじ1 にんにくすりおろし小さじ1/2 鶏もも肉200グラム調味料 醤油大さじ1 みりん大さじ1 作り方 1、鶏もも肉を1センチ位…

ホットクック動画は包丁を使わないで作れる簡単焼うどんです。 今回も娘の編集です。 短い動画なのですが、なかなか編集には時間かかっています。 「これ、あ〜そう言えば食べたね。」 など話しながらやっていました^_^ 長期休みで時間はあるようです。 この…

ホットクックで作るバナナチョコケーキ材料 薄力粉100グラム ベーキングパウダー小さじ1 砂糖15グラム 卵1個 牛乳80 CC バター15グラム バナナ1本 チョコレート20グラム 作り方 1、バナナは薄切りにする。チョコレートは粗く刻む。薄力粉とベーキングパウダ…

ホットクックで作る鶏ささみの塩麹蒸し材料 鶏ささみ5本(350グラム) 塩麹大さじ1 作り方 1、ビニール袋などに鶏ささみ、塩麹を入れ袋の上から手で揉みこむ。30分間位冷蔵庫に置き味を染み込ませる。 ＊一晩置いてもいいです。 2、ホットクックの内鍋にクッキ…

ホットクックで作るキャベツにんじん蒸しを使った簡単お昼ご飯 材料 キャベツ1/4個(250グラム) にんじん1/2本(100グラム) 作り方 1、キャベツを1センチ角にざく切りにする。 にんじんを千切りにする。 ＊にんじんは、にんじんしりしりなどを作るときに使うも…

ホットクックで作るあさりと春菊蒸し 材料 あさり230グラム 春菊1/2袋(110グラム) ニンニク1/2かけ 酒大さじ1 作り方 1、春菊を3センチに切る。ニンニクを薄切りにする。 2、洗ったあさり(砂抜きしていない場合は砂抜きをする)、1と酒を入れ手動で作る→蒸す→…

ホットクックで作るお弁当レシピ ひじきとちくわ炒め ひじきも手軽に摂れます。 ひじきとちくわ炒めの動画です。すみません(＞＜)娘が醤油大さじ1を入れ忘れていました。 焼うどん 先日、簡単レシピを紹介したところ、かなりの方に読んでいただいています。 …