とろみん家ホットクックレシピ

栄養士とろみ@とろみん家のレシピデータベースです

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ホットクックレシピ 洋風かぼちゃの煮物

ホットクックで作る洋風かぼちゃの煮物 材料 かぼちゃ200グラム チーズふたつかみ(35グラム)調味料 醤油大さじ1/2 みりん大さじ1/2 作り方 1、かぼちゃを2センチ× 3センチ角ぐらいに切る。 2、ホットクックの内鍋に1と水大さじ2を加え、手動、煮物、混ぜない…

ホットクックレシピ ピリ辛料理集めました

ホットクックレシピ ピリ辛料理集めました トマトとなすのコチュジャン炒め ご飯に合うんですよね。 トマトの酸味とコチュジャンの辛さが美味しいです。 トマトの酸味が嫌いな方はトマトの種を取ってみてくださいね。 保育園でもトマトのスープを出したとこ…

ホットクックレシピ 大根の鶏ひき肉煮

ホットクックで作る大根の鶏ひき肉煮 材料 大根1/3本(270グラム) エノキダケ1/2袋(100グラム) 鶏モモひき肉100グラム 調味料 醤油大さじ1・1/2 みりん大さじ1・1/2 作り方 1、大根は1センチの半月切りに切る。えのきだけは石づきを取り半分に切る。 2、ホッ…

ホットクックレシピ 大人気‼︎じゃがいもチーズ

ホットクックで作るじゃがいもチーズ 材料 じゃがいも2個(300グラム) オリーブオイル大さじ1 チーズ40グラム 塩1グラム 水大さじ2 作り方 1、じゃがいもを1センチの細切りにする。 2、ホットクックの内鍋にオリーブオイル、1と水大さじ2、塩1グラム入れ手動→…

ホットクックレシピ 食欲がなくなる夏に食べたい!豚肉とナスのコチュジャン炒め

ホットクックで作る豚肉とナスのコチュジャン炒め 材料 豚細切れ肉150グラム 茄子2本150グラム ごま油大さじ1/2調味料 コチュジャン小さじ1 醤油大さじ1/2 蜂蜜大さじ1/2 お酢小さじ1 作り方 1、豚肉を食べやすい大きさに切る。茄子は一口大の乱切りに切る。…

ホットクックレシピ 梅味さっぱり白身魚

ホットクックで作る梅味さっぱり白身魚 材料 カレイ2切れ 梅干小2個ネギ1/2本 エノキダケ1/2袋 水1/4カップ調味料 醤油大さじ1/2 みりん大さじ1お酢大さじ1 作り方 1、カレイに塩をひとつまみ振り10〜20分ほどおく。その後キッチンペーパーなどで軽く水分を…

ホットクックレシピ 夏休み♪簡単レシピ集めました。

ホットクックで作る夏休み(^^♪簡単レシピ集めました。 ゴーヤチャンプル やはり、夏はゴーヤ美味しいですよね。 お庭で栽培されている方もいらっしゃると思います。 私が2週間に1度お伺いさせていただいているお宅からのリクエストで考えました。 もちろん…

ホットクックレシピ こんにゃく炒め

ホットクックで作るこんにゃく炒め 材料 こんにゃく(200グラム) ごま油大さじ1/2 しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1 鰹節大さじ3程度(お好みで) 作り方 1、こんにゃくを0.5ミリ〜1センチ幅に切り、真ん中に切り込みを入れる。こんにゃくの下側の端を中央の穴に…

ホットクックレシピ 豚ナス丼

ホットクックで作る豚ナス丼 材料 ナス2本 ピーマン1個 豚こま切れ肉100グラム 調味料 豆板醤小さじ1/2 味噌大さじ1/2 しょうゆ大さじ1/2 みりん大さじ1/2 片栗粉大さじ1/2 作り方 1、ナスを1センチの半月切りに、ピーマンは1センチの角切りに切る。 2、豚こ…

ホットクックレシピ オクラを無水でゆでる 蒸す

ホットクックで実験‼︎オクラを無水でゆでる、蒸す ホットクックで無水でゆでると蒸すの違いを知りたかったのでホットクックで実験してみました。 材料 オクラ 作り方 基本の作り方です。 toromin.hatenablog.com ①オクラを手動、蒸し、1分加熱する。 ②オクラ…

オンラインイベント報告

オンラインイベント開催報告 本日、ズームを使ったオンラインイベントを開催させていただいたので報告です 今回作ったのは5品 1、親子で作るシューマイ 2、肉じゃが(たれのみ) 3、鶏肉の蜂蜜味噌漬け 4、保育園のひじきサラダ 5、しらす入りきゅうりとわかめ…

ホットクックレシピ シチューアレンジ♪

ホットクックで作るシチューアレンジ 材料 昨日作ったシチューの残り toromin.hatenablog.com ピザ用チーズ(お好みで) バター10グラム ゆで卵3個(お好みで) toromin.hatenablog.com 残りなので内鍋が汚くてすみません。 作り方 1、昨日、作ったシチューを10…

ホットクックレシピ 梅ひじき

ホットクックで作る梅ひじき 材料 乾燥ひじき15グラム 梅干4個 ごま油大さじ1/2 調味料 砂糖大さじ1/2 醤油大さじ1と2/3 みりん大さじ1 作り方 1、ひじきをお湯で戻す。 *お湯で5分ほど戻しました。 梅干しの種を取り除き、細かくする。 2、ホットクックの…

ホットクックレシピ メカジキの甘酢漬け

ホットクックで作るメカジキの甘酢漬け 材料 メカジキ300グラム 玉ねぎ小1個(130グラム) 片栗粉大さじ2 オリーブオイル大さじ1 調味料 お酢大さじ2 醤油小さじ1 砂糖大さじ2/3 塩1g 水大さじ1 作り方 1、玉ねぎを薄切りにする。 2、メカジキに片栗粉をまぶ…

ホットクックレシピ 蒸しえのきだけときゅうりの梅和え

ホットクックで作る蒸しえのきだけときゅうりの梅和え 材料 えのきだけ1袋(200グラム) きゅうり1本(120グラム) 醤油小さじ2 梅干し小4個 削り節1袋(1.5グラム) 作り方 1、エノキダケを3センチに切る。 2、ホットクックの内鍋に1と水大さじ2を入れ手動、蒸し…

ホットクックレシピ ナスと厚揚げの味噌煮

ホットクックで作るナスと厚揚げの味噌煮 材料 茄子3本 厚揚げ300グラム 調味料味噌大さじ2 砂糖大さじ1/2 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 作り方 1、ナスは2センチの半月切りに切る。 2、厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、3センチ角に切る。 3、調味料は…

ホットクックレシピ アガーで作るりんごゼリー

ホットクックで作るアガーを使ったりんごゼリー 材料 アガー15グラム 砂糖大さじ1 100%りんごジュース180cc 水250cc 作り方 1、ホットクックの内鍋でアガーと砂糖を混ぜる。 2、1に水を入れて、メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→お菓子→カスタードクリーム→…

ホットクックレシピ オレンジゼリー

ホットクック&アガーで作るオレンジゼリー 材料 オレンジジュース100% 1000ml パールアガー20グラム アガーも種類があるので調べた方がいらっしゃいました。 砂糖50グラム 作り方 1、アガーと砂糖をよく混ぜる。 2、1にオレンジジュースを入れメニューを選ぶ…

ホットクックレシピ 空豆茹でました

ホットクックで作る茹で空豆 材料 空豆100グラム(さやから出した量) 塩2%(2グラム) 作り方 1、そら豆をサヤから出す。 2、1をさっと洗いホットクックの内鍋に入れ、さやから出した重量の2%の塩をまぶし、水大さじ2を加え手動で作る→蒸す→2分加熱する。 感想…

ホットクックレシピ ピーマンとナスの鶏モモ肉煮

ホットクックで作るピーマンとナスの味噌味鶏モモ肉入り 材料 鶏モモ肉1枚(270グラム) ピーマン2個(60グラム) 茄子2本(180グラム) 調味料 味噌大さじ2 みりん大さじ2 しょうゆ小さじ1 作り方 1、鶏もも肉は3センチ角位の1口サイズに切る。なすは2センチの半…

ホットクックレシピ 食材1つレシピ

ホットクックで作る食材1つでできるレシピ 食材1つで作れるものって人気があるんですよね。 私のブログは半分近くの方がGoogleから訪れてもらっています。 Twitter、Facebookにもお知らせしていますが検索で見てもらっていること嬉しく思っています。 先日…

ホットクックレシピ 鮭とキムチ、キャベツ蒸し

ホットクックで作る鮭を入れたキムチキャベツ蒸し 材料 鮭2匹(160グラム) キャベツ1/4個(200グラム) キムチ120グラム 醤油小さじ1ごま油大さじ1/2 作り方 1、キャベツを2センチ角に切る。鮭に塩をふり20分ほどおきキッチンペーパーで水分をふき3等分に切る。…

ホットクックレシピ タコとじゃがいも蒸し

ホットクックで作る タコとじゃがいも蒸し 材料 お刺身用タコ100グラム じゃがいも2個(200グラム) ニンニク1かけ オリーブオイル大さじ1 作り方 1、じゃがいもを2センチの半月切りに切る。タコを1センチ角に切る。ニンニクはみじん切りにする。 2、ホットク…

ホットクックレシピ 小松菜のニンニク炒め

ホットクックで作る小松菜のニンニクニンニク炒め ニンニクが食べたいなぁ〜と思って冷蔵庫を見たところ小松菜があったので一緒に炒めてみました。 材料 小松菜1/2袋(160グラム) ニンニク1かけ 塩1グラム 作り方 1、小松菜を3センチの長さに切る。ニンニクは…

ホットクックレシピ ゴーヤチャンプル

ホットクックで作るゴーヤチャンプル 月に2回ほど作り置きでお伺いしているお宅からゴーヤチャンプルを作って欲しいとのご連絡をいただいたのでホットクックでできるのか作ってみました。 材料 にがうり1本 豚肉200グラム 木綿豆腐1丁 卵2個 調味料 醤油大さ…

ホットクック動画 親子で親子丼

ホットクック動画 親子で親子丼作りました。 いつも読んでくださっている皆さまありがとうございます。 今回はYouTubeが100名達した記念として親子で作っている動画を親子で親子丼作りました(^^) ややこしいですね‼︎ 娘と2人で親子丼作りました。 親子丼のブ…

ホットクックを使った作り置きのzoomお料理教室

ホットクックを使った作り置きのzoomお料理教室 第1回ホットクックを使ったnoteとろみん家作り置きのzoomお料理教室開きました。 友達限定で1度やったのでzoomのお料理教室は2度目となりました。 今回のzoomホットクック作り置き教室で作ったものです。 1、…

ホットクックレシピ オクラ茹でました

ホットクックで作る蒸しオクラ 暑くなりましたねヽ(´o`; なるべく火を使いたくないことからホットクックでオクラを蒸してみました。 材料 オクラ1袋 作り方 1、オクラをさっと洗って、まな板に乗せ塩ひとつまみ(1グラム程度)を振り塩をオクラ全体にまぶす…

ホットクックレシピ 肉じゃが風じゃがいもとなすの煮物

ホットクックで作るじゃがいもとなすの煮物 じゃがいもがおいしい季節になりましたね。 そこで、ジャガイモとナスを使った煮物をつくりました。 材料 鶏むねひき肉200グラム じゃがいも2個(250グラム) 茄子2本(220グラム) 玉ねぎ1個(100グラム) 調味料 醤油…

ホットクックレシピ 豚肉の香味焼き

ホットクックで作る豚肉の香味焼き 材料 豚肉の細切れ肉350グラム ネギ1/2本 玉ねぎ小1個 すりおろしニンニク1かけ分 醤油大さじ1 酒大さじ1/2 作り方 1、ネギはみじん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。 2、豚肉の細切れに1のネギ、すりおろしニンニク、醤…