とろみん家ホットクックレシピ

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豆苗

豆苗とえのきの生姜味

材料(4人分) 豆苗1袋 えのき1袋 調味料A オリーヴ油大さじ1 塩少々 生姜のすりおろし小さじ1 調味料B 醤油大さじ1と1/2 みりん大さじ1 酢大さじ1 あればレモン汁2〜3滴 作り方 豆苗は根本を切り、3センチ幅に切る。えのきは石鎚を取り、3センチ幅に切る。ど…