ホットクックで作る茹で栗 材料 栗460グラム 水400ml 塩大さじ1/2 作り方 1、栗を洗う。 2、1と水、塩をホットクックの内鍋に入れ手動で作る→煮物を作る→まぜない→25分加熱する。 3、そのまま、ホットクックの電源を切って20分ほど放置する。 出来上がり *食…

ホットクックで作るナスと鶏胸肉炒め 材料 鶏胸肉1枚(300グラム) 博多ナス1本(普通のナス2個分200グラム) 醤油小さじ1 酒小さじ1 生姜汁小さじ1 オイスターソース大さじ2 作り方 1、鶏胸肉を一口大に切る。 (切ってあるものを使うと一手間省けます)ビニール…

ホットクックで作るもやしとエノキダケのコチュジャン蒸し 材料 もやし1袋(200グラム) エノキダケ1袋(200グラム) 塩(もやしとエノキダケの重さの0.6%) コチュジャン小さじ1 ごま油大さじ1 作り方 1、もやしは洗う。えのきだけは石づきを切り3等分する。 2、…

SHARPの公式レシピにデビューするまで 昨日、私のレシピがSHARPの公式レシピに選ばれた話しをさせていただきました。 その経緯をお話しします。 ここのブログで毎日ホットクックレシピを書いていました。 このブログを書き始めたのも、勝間和代さんのオンラ…

ホットクックで作るかぼちゃサラダ 材料 かぼちゃ1/4個(500グラム) レーズン50グラム くるみ50グラム マヨネーズ大さじ3 作り方 1、かぼちゃを2センチ角ぐらいに切る。 ＊後で潰すので適当な大きさで大丈夫です。 2、1に水大さじ3を加え手動で作る→蒸す→10分…

ホットクックで作るイワシのトマト蒸し 材料 イワシ4匹(頭とはらわたを取った後150グラム) 玉ねぎ1/2個(140グラム) ニンニク1片 トマト1個(130グラム) オリーブオイル大さじ1 塩1グラム 醤油小さじ1 作り方 1、イワシの頭と腹を取り除く。 ＊ハサミを使って…

ホットクックで作る人参の甘煮 材料 人参1本 バター7グラム ハチミツ大さじ1 塩少々(0.5グラムぐらい) 水40ml 作り方 1、人参を0.5ミリ〜1センチの半月切りにする。 2、1とバター、ハチミツ、塩、水を入れて手動で作る→煮物を作る→まぜない→7分加熱する。 出…

ホットクックで作る簡単おつまみにも！いかとトマト煮 材料 ボイルいか140グラム トマト1個(200グラム) 玉ねぎ1/4個(50グラム) にんにく1片 オリーブオイル大さじ1 塩全材料の0.5%(約2グラム) 作り方 1、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、トマトは1セ…

ホットクックで作るピーマンとちりめんじゃこ炒め 材料 ピーマン1袋5個(125グラム) ちりめんじゃこ20グラム ごま油 小さじ1 ごま お好みで（小さじ１ほど） 調味料 醤油小さじ1 みりん小さじ1 作り方 1、ピーマンを5ミリほどの細切りにする。 2、ホットクッ…

ホットクックで作る洋風かぼちゃの煮物 材料 かぼちゃ200グラム チーズふたつかみ(35グラム)調味料 醤油大さじ1/2 みりん大さじ1/2 作り方 1、かぼちゃを2センチ× 3センチ角ぐらいに切る。 2、ホットクックの内鍋に1と水大さじ2を加え、手動、煮物、混ぜない…

ホットクックレシピ ピリ辛料理集めました トマトとなすのコチュジャン炒め ご飯に合うんですよね。 トマトの酸味とコチュジャンの辛さが美味しいです。 トマトの酸味が嫌いな方はトマトの種を取ってみてくださいね。 保育園でもトマトのスープを出したとこ…

ホットクックで作る大根の鶏ひき肉煮 材料 大根1/3本(270グラム) エノキダケ1/2袋(100グラム) 鶏モモひき肉100グラム 調味料 醤油大さじ1・1/2 みりん大さじ1・1/2 作り方 1、大根は1センチの半月切りに切る。えのきだけは石づきを取り半分に切る。 2、ホッ…

ホットクックで作るじゃがいもチーズ 材料 じゃがいも2個(300グラム) オリーブオイル大さじ1 チーズ40グラム 塩1グラム 水大さじ2 作り方 1、じゃがいもを1センチの細切りにする。 2、ホットクックの内鍋にオリーブオイル、1と水大さじ2、塩1グラム入れ手動→…

ホットクックで作る豚肉とナスのコチュジャン炒め 材料 豚細切れ肉150グラム 茄子2本150グラム ごま油大さじ1/2調味料 コチュジャン小さじ1 醤油大さじ1/2 蜂蜜大さじ1/2 お酢小さじ1 作り方 1、豚肉を食べやすい大きさに切る。茄子は一口大の乱切りに切る。…

ホットクックで作る梅味さっぱり白身魚 材料 カレイ2切れ 梅干小2個ネギ1/2本 エノキダケ1/2袋 水1/4カップ調味料 醤油大さじ1/2 みりん大さじ1お酢大さじ1 作り方 1、カレイに塩をひとつまみ振り10〜20分ほどおく。その後キッチンペーパーなどで軽く水分を…

ホットクックで作る夏休み(^^♪簡単レシピ集めました。 ゴーヤチャンプル やはり、夏はゴーヤ美味しいですよね。 お庭で栽培されている方もいらっしゃると思います。 私が２週間に１度お伺いさせていただいているお宅からのリクエストで考えました。 もちろん…