こんにゃく
ホットクックで作るこんにゃくの甘辛煮 材料 こんにゃく1袋(180グラム) みりん大さじ1/2 醤油大さじ1/2 ごま油小さじ1 ゴマお好みで(私は大さじ1/2加えました) 作り方 1、こんにゃくはスプーンなどでちぎる。 2、1を2〜3分ほどゆでる。 *こんにゃくの裏の表…
ホットクックで作るこんにゃく炒め 材料 こんにゃく(200グラム) ごま油大さじ1/2 しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1 鰹節大さじ3程度(お好みで) 作り方 1、こんにゃくを0.5ミリ〜1センチ幅に切り、真ん中に切り込みを入れる。こんにゃくの下側の端を中央の穴に…
ホットクックで作るこんにゃくとさつま揚げ炒め 自分時間を増やすnoteはこちら 材料 こんにゃく200グラム さつま揚げ150グラム 醤油小さじ2 みりん小さじ2 作り方 1、こんにゃくは横に半分に切り5ミリほどの薄切りにする。 2、さつま揚げは1センチほどの厚さ…
ホットクックで作る食物繊維豊富なこんにゃくとキノコ炒め 材料 こんにゃく150グラム エリンギ1パック(100グラム) 醤油10グラム みりん10グラム 作り方 1、エリンギ、こんにゃくは太めの千切りにする。*こんにゃくはアク抜き不要のこんにゃくを使ったので、…
ホットクックで作る牛すじ煮込み 材料 牛すじ500グラム 大根1/4本(500グラム) にんじん1/2本(100グラム) こんにゃく1/2枚(100グラム) 生姜1かけ調味料醤油大さじ4 みりん大さじ2 酒大さじ1 作り方 1、大根はいちょう切りにする。 2、にんじんは半月切りにす…
ホットクックで作るたけのことこんにゃく煮 材料 たけのこ250グラム こんにゃく250グラム 削りがつお5グラム 醤油 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1と1/2 作り方 1、 たけのこは薄い(5ミリ)いちょう切りにする。 こんにゃくは縦半分に切って薄く(5ミリ)切る。 2…
ホットクックで作るお正月料理筑前煮材料 鶏もも肉1枚(250グラム)こんにゃく1枚(230グラム) レンコン一節(200グラム) にんじん1本(100グラム) ごぼう2/3本(220グラム) しいたけ4枚 きぬさや適宜(お好みで) 作り方 1、鶏もも肉は一口大に切り、みりん、しょう…
ホットクックで作るこんにゃくの煮物 目次 材料 作り方 感想など一言 材料 こんにゃく1/2枚調味料 みりん、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2 作り方 1、こんにゃくを約5ミリ〜1センチの厚さに切る。 中央に切れ目を入れて端を切り込んだ穴の中に入れて回転させて手…
ホットクックレシピ牛肉と豆腐こんにゃくの味噌煮 こんにちは^_^ 笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。 目次 材料 作り方 感想など一言 材料 牛肉薄切り肉300グラム こんにゃく1枚 豆腐1丁 調味料 味噌大さじ2 しょうゆ…
混ぜご飯の素ホットクックレシピ こんにちは^_^ 笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。 目次 材料 作り方 感想など一言 材料 鶏肉(もも肉) 100グラム ごぼう小1本 にんじん1/2本 干し椎茸4枚 こんにゃく1/2枚 *全重量38…
こんにちは^_^ 笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。 今日は昨日と違って暑かったですね。 お弁当にも便利です。 食物繊維もたっぷりごぼうのきんぴらです。 目次 材料 作り方 感想など一言 材料 ごぼう1/2本(120グラム…