ホットクックで作る茹で栗 材料 栗460グラム 水400ml 塩大さじ1/2 作り方 1、栗を洗う。 2、1と水、塩をホットクックの内鍋に入れ手動で作る→煮物を作る→まぜない→25分加熱する。 3、そのまま、ホットクックの電源を切って20分ほど放置する。 出来上がり *食…

ホットクックで作るナスと鶏胸肉炒め 材料 鶏胸肉1枚(300グラム) 博多ナス1本(普通のナス2個分200グラム) 醤油小さじ1 酒小さじ1 生姜汁小さじ1 オイスターソース大さじ2 作り方 1、鶏胸肉を一口大に切る。 (切ってあるものを使うと一手間省けます)ビニール…

ホットクックで作るもやしとエノキダケのコチュジャン蒸し 材料 もやし1袋(200グラム) エノキダケ1袋(200グラム) 塩(もやしとエノキダケの重さの0.6%) コチュジャン小さじ1 ごま油大さじ1 作り方 1、もやしは洗う。えのきだけは石づきを切り3等分する。 2、…

SHARPの公式レシピにデビューするまで 昨日、私のレシピがSHARPの公式レシピに選ばれた話しをさせていただきました。 その経緯をお話しします。 ここのブログで毎日ホットクックレシピを書いていました。 このブログを書き始めたのも、勝間和代さんのオンラ…

ホットクックで作るかぼちゃサラダ 材料 かぼちゃ1/4個(500グラム) レーズン50グラム くるみ50グラム マヨネーズ大さじ3 作り方 1、かぼちゃを2センチ角ぐらいに切る。 ＊後で潰すので適当な大きさで大丈夫です。 2、1に水大さじ3を加え手動で作る→蒸す→10分…

ホットクックで作るイワシのトマト蒸し 材料 イワシ4匹(頭とはらわたを取った後150グラム) 玉ねぎ1/2個(140グラム) ニンニク1片 トマト1個(130グラム) オリーブオイル大さじ1 塩1グラム 醤油小さじ1 作り方 1、イワシの頭と腹を取り除く。 ＊ハサミを使って…

ホットクックで作る人参の甘煮 材料 人参1本 バター7グラム ハチミツ大さじ1 塩少々(0.5グラムぐらい) 水40ml 作り方 1、人参を0.5ミリ〜1センチの半月切りにする。 2、1とバター、ハチミツ、塩、水を入れて手動で作る→煮物を作る→まぜない→7分加熱する。 出…

ホットクックで作る簡単おつまみにも！いかとトマト煮 材料 ボイルいか140グラム トマト1個(200グラム) 玉ねぎ1/4個(50グラム) にんにく1片 オリーブオイル大さじ1 塩全材料の0.5%(約2グラム) 作り方 1、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、トマトは1セ…

ホットクックで作るピーマンとちりめんじゃこ炒め 材料 ピーマン1袋5個(125グラム) ちりめんじゃこ20グラム ごま油 小さじ1 ごま お好みで（小さじ１ほど） 調味料 醤油小さじ1 みりん小さじ1 作り方 1、ピーマンを5ミリほどの細切りにする。 2、ホットクッ…

ホットクックで作る洋風かぼちゃの煮物 材料 かぼちゃ200グラム チーズふたつかみ(35グラム)調味料 醤油大さじ1/2 みりん大さじ1/2 作り方 1、かぼちゃを2センチ× 3センチ角ぐらいに切る。 2、ホットクックの内鍋に1と水大さじ2を加え、手動、煮物、混ぜない…