こんにちは^_^
笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。
今週も6つほどレシピを書きました。
その中で
ホットクックレシピ今週の1番‼︎です
鮭のシチューです。
いや〜悩みました(^-^;
自分で書いていて振り返って思ったのですが、どれもおいしい!
保育園で人気のポークビーンズは、作りやすくおいしいかったです。
お金は大事ですね。家計に嬉しいレシピもやはり捨てがたかったです。
サツマイモと鶏肉もおいしかったです。
片栗粉をまぶしているので、食感が柔らかく小さいお子さんも食べやすいんです!
でも、鮭のシチューを1位にした理由は、お魚料理ってほとんど焼く、良くても蒸すぐらいなのですが魚をシチューに入れたことで、ちょっと料理の幅が広がりました。
しかも、我が家の娘2人にとても評判が良かったんです。
今日の一言
毎週作り置きのレッスンではなく、作り置きをさせていただくお宅があります。
本日もお伺いさせていただきました。
お嬢さんがいらっしゃるので、お嬢さんの好きそうな料理、依頼者さんの好きそうな料理などを考えて毎回、個別にご相談をさせていただいています。
そこで嬉しい感想をいただきました。
「とろみさんの料理を食べていることで、体力がつき、体が変わりました。このまま自分の料理を続けていたら、自分の体がどうなっていたかわかりません。よかったです。ありがとうございます。」
このような感想をいただき、とても嬉しく思いました。
1人でも、私の料理を食べ、またはレッスンを受けることで、台所仕事が嫌ではなくなった。楽しくなった。体が変わった。このことが私の使命だと思っています。
このような仕事をさせていただくことに感謝でいっぱいです。
もし、自分の食事が心配だ、パフォーマンスを上げるにはやはり食事である。など思いの方がいらっしゃいましたがらぜひご相談ください。
ここのブログのページからでも大丈夫ですし、ホームページ等でも受け付けております。
感想など一言
今日は毎週、行かせていただいている作り置きに行かせていただきました。