さっぱり味噌ドレ鶏ハムサラダ

材料

• 鶏胸肉1枚(塩麹大さじ3に漬けておく)
• ミニトマト12個
• ベビーリーフ3袋
• りんご半分

味噌ドレッシング

• 味噌大さじ2
• 蜂蜜大さじ1
• オリーブオイル大さじ2
• 酢大さじ3
• ゴールデンベリー(刻んで)大さじ1(お好みで)

作り方

1. 鳥ハムを作る。沸騰したお湯に1時間ほどつけておく。
2. ミニトマトは半分に切り、りんごは細長く切ります。
3. 1、2、とベビーリーフを合わせます。味噌ドレッシングをかけて召し上がれ！