こんにちは^_^ 笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。 ホットクックで作る我が家の晩ご飯「肉野菜炒め」です。 材料(4人分) 豚肉バラ細切れ 300グラム キャベツ1/4個 約500グラム程度 ネギ1本 ニンジン半分 塩小さじ1/2 …

材料 (4人分) アボガド1個 キャベツ4枚 くるみ30グラム レーズン大さじ2 オリーブオイル大さじ2 酢大さじ1 作り方 キャベツは千切りにして、塩小さじ1/4をふり、20分ほど置いておく。 アボカドは皮と種を除き、食べやすく切る。 ボールにオリーブオイルと酢…

材料 (2人分） 豚ロース薄切り肉150グラム 長ネギ半分 キャベツ1枚 味噌大さじ1 (甜麺醤を使っても良い) 醤油、片栗粉各大さじ1/2 酒大さじ1/2 生姜のみじん切り小さじ1/2 ごま油小さじ1/21/8個 豆乳50から100 CC 塩 作り方 豚肉は3センチ幅に切る。長ネギは…