ホットクックで作る包丁要らずの手羽先と茹で卵煮
材料
鶏手羽先8本
茹で卵4個
茹で卵の作り方
調味料
醤油、みりん、酢、水、各大さじ2
作り方
1、鳥の手羽先の水分をキッチンペーパーで拭く。
2、1、茹で卵、調味料をホットクックの内鍋に入れ手動、煮物、かき混ぜなし、20分加熱する。
＊片側のみ色がついていたので裏返してしばらく放置しました。
感想など一言
さっぱり味です！
茹で卵が味が染みてラーメンでも食べる？と思える色になりました^o^
ラーメン屋の煮卵ででてきそうです。
作った後に汁が出ていたので、後で卵だけ煮ても美味しそうです。
辛口娘もコメントなく静かに食べてました。
さっき聞いたら、
「あ〜美味しかったよ。」
だそうです(≧∀≦)
包丁使わなくて簡単なので良かったら作ってみてください。
煮卵があまり得意でない方は卵をアルミホイルで包んで一緒に煮込んでも美味しくできますよ。
手羽先はコラーゲン豊富です。
居酒屋などに行くと食べない方もいらっしゃるのですがニキビ、シミやくすみの改善にもいいので食べすぎないように食べたい食材の１つでもあります。
私が毎週書いているnoteの撮影写真です。
来週も皆さんに美味しいレシピ紹介できそうです^ ^
