ホットクックで作る飲むコーヒーゼリー
こんにちは^_^
笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。
目次
材料
作り方
感想など一言
材料
アガー5グラム
水300グラム
砂糖30グラム
インスタントコーヒーティースプーン山盛り2杯
作り方
1 、砂糖とアガーを内鍋の中で混ぜておく。
2、1に水を入れ、インスタントコーヒーを入れホットクックのホワイトソースコースで加熱する。
(メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→佃煮ソース→ホワイトソース →スタート)
＊ホワイトソースが煮物コースだと思っていなくて随分色んなところを探しました(^^;;
出来上がり
感想など一言
ホットクックのあるグループの中で寒天などを使ったお菓子が簡単にホワイトソースのコースでできると聞き、ずいぶん昔にパン教室で教えてもらったアガーを使った飲むゼリーを作ってみました。
飲むゼリーなのでとても柔らかいです。
氷水などで冷やして2時間ほどで固まります。
その後冷蔵庫に入れて冷やします。
今流行のタピオカジュースのストローで飲むのもいいですね。
デザートとしてスプーンで食べるのもいいです。
お好みで♪
ちょっとしたお友達をお招きしたパーティー等にとっても喜ばれるメニューです。
アガーとはゼリーと寒天の間のような食材です。
カロリーは5gで16kcl！
主な成分は食物繊維と糖質（炭水化物）とナトリウムです。
アガーの原料となる紅藻郡は食物繊維を成分に含んでいます。この食物繊維は排便を促す効果があると言われます。
便秘にもいいですね。
私は最近、気になる体型(￣◇￣;)なので NHKの筋肉体操をちょこちょこやっています。
「筋肉は裏切らない!」
この言葉が続けるモチベーションになっていますw
9月1日から〜
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最後までお読みいただきありがとうございました。
