火を使わない
ホットクックで作るサバのチーズ炒め 大学生の娘がお昼に作ってくれたんですよ^_^ 美味しかったのでホットクックでできないかな⁉︎と思って作ってみました。 ちなみに娘はガス派です。 材料 サバの水煮缶 玉ねぎ1個(小)60グラム ケチャップ大さじ2 スライスチ…
ホットクックで作るエノキダケのアラビアータ 麺好きの辛口娘がグルテンフリーの生活をゆる〜くですが、やっています。 そこで麺を使わずにエノキダケを使ったパスタ風を作りました。 材料 エノキダケ1袋(200グラム) トマト缶1缶(400グラム) ベーコン50グラ…
ホットクックで作るズッキーニのベーコンチーズ蒸し 今日は久しぶりに美容院に行ってきました。5センチほど髪を切ったんですが、髪に敏感な年頃の娘が帰ってくるなり驚いていました。 材料 ズッキーニ1本(180グラム) 玉ねぎ1/4個(70グラム) ベーコン50グラム…
ホットクックレシピ麻婆ナス 材料 茄子6本(400グラム) ピーマン2個(60グラム) 豚ひき肉250グラム 片栗粉大さじ2 にんにく1かけ しょうが1かけ ネギ3センチ 調味料 豆板醤小さじ1 味噌大さじ1・1/2 醤油大さじ1・1/2 みりん大さじ1・1/2 作り方 1、なすは横に…
ホットクックで作るナスとベーコン炒め 今日は雨でしたが暑くなりましたね。 夏=ビールが美味しい\(^ω^)/ な〜んて考えてしまいます。ビールのおつまみに美味しいですよ。 材料 ナス2本(200グラム) ベーコン60グラム オリーブオイル大さじ2 塩少々(1グラ…
ホットクックで作るトマトとナスのコチュジャン炒め 今日は暑かったですね 暑いぞ熊谷がある埼玉県に住んでいます。 これからの暑い夏を同じく過ごす方にむけて食欲がない時にも食べられるレシピの紹介です。 材料 トマト1個 ピーマン1個 なす1個 合挽肉150…
ホットクックで作るキノコとベーコンのアヒージョ 材料 きのこ300グラム(マッシュルーム、エリンギ、ヒラタケ) ベーコン60グラム ニンニク2かけ オリーブオイル100グラム 塩1グラム 作り方 1、ニンニクを包丁の腹で潰す。 2、キノコは大きいものは手でさく。…
ホットクックで作るチーズダッカルビ風 材料 鶏もも肉1枚(300グラム) キャベツ1/6個(200グラム) にんじん1本(100グラム) ピーマン2個(80グラム) 玉ねぎ1/2個(100グラム) チーズ(ピザ用チーズ100グラム) 調味料 コチュジャン小さじ1 甜麺醤大さじ2/3 豆板醤大…
ホットクックで作る簡単なのにまるでお店の味!パスタ料理3品 ホットクックだとパスタ料理は無理?と思われる方もいらしゃると思います。 ところが私の動画を見てみると、なんと1番見られている動画はカルボナーラでした。 これには驚きました。 パスタ料理は…
厚揚げとピーマンの煮物 *右が2回目に作ったものです 材料 ピーマン1袋(4個)140グラム 厚揚げ1枚300グラム 調味料 醤油大さじ1 みりん大さじ1 作り方 1、ピーマンは1センチ位の細切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。 *私が買った厚揚げは1枚を4…
ホットクックで作るペペロンチーノ 材料 パスタ100グラム 赤唐辛子1本ニンニク1かけ分 オリーブオイル大さじ1 コンソメ小さじ1/2 醤油小さじ1 水250 CC 作り方 1、ニンニクをみじん切りにする。 2、1とオリーブオイルを入れ手動、炒め、3分加熱する。 3、赤…
ホットクックで作る山東なとネギの塩炒め 材料 山東な1袋(230グラム) ネギ1/2本(30グラム) ごま油小さじ1 塩1.5グラム(全体量の0.6%) 作り方 1、ネギをみじん切りにする。 2、ホットクックの内鍋に1を入れごま油、塩を入れ手動、炒める、1分加熱する。 塩は…
ホットクックで作るアスパラガスと鶏胸肉炒め 1週間の作り置きレシピなどはこちらから 材料 鶏胸肉250グラム アスパラガス150グラム オリーブオイル大さじ1 片栗粉大さじ1 塩全体量の0.6% (2.4グラム) 作り方 1、アスパラガスをよく洗い、ピーラー(皮むき器)…
ホットクックで作るこんにゃくとさつま揚げ炒め 自分時間を増やすnoteはこちら 材料 こんにゃく200グラム さつま揚げ150グラム 醤油小さじ2 みりん小さじ2 作り方 1、こんにゃくは横に半分に切り5ミリほどの薄切りにする。 2、さつま揚げは1センチほどの厚さ…
ホットクックで作る包丁要らずのきのこの胡麻和え noteにホットクックで作る簡単作り置き書いています。1ヵ月無料です。調理時間のかなりの短縮になるのでお子さんがいらっしゃる家庭に喜ばれています。 材料 きのこミックス1パック(150グラム) 醤油小さじ1 …
ホットクックで作る鶏胸肉のマヨネーズ和え 材料 鶏胸肉2枚(700グラム) 醤油大さじ2 マヨネーズ大さじ2 作り方 1、鶏胸肉を一口大に切る。 2、1をビニール袋に入れて醤油、マヨネーズを入れ10〜30分ほど漬け込む。 3、ホットクックの内鍋に2を入れ手動、炒め…
ホットクックで作るいんげんとピーマンのコチュジャン炒め材料 いんげん1袋(100グラム) ピーマン2個(60グラム) 醤油小さじ1 コチュジャン小さじ1/2 作り方 1、ピーマンを縦に1センチ位に切る。インゲンを半分に切る。 2、ホットクックの内鍋に1と水大さじ2を…
ホットクックで作る豚肉とごぼう炒め 材料 豚コマ切れ肉340グラム ごぼう小4本(60グラム) 生姜1かけ 醤油大さじ1 みりん大さじ1 作り方 1、ごぼうはたわしなどで洗って斜めに切る。 2、生姜を千切りにする。 3、ホットクックの内鍋に1と2と醤油、みりんを入…
ホットクックで作るトマトと卵のスープ 材料 トマト2個(340グラム) 卵2個 エリンギ1袋(100グラム) 鶏がらスープの素大さじ1 水500ミリリットル 作り方 1、トマト、エリンギどちらも1センチ角位の大きさに切る。 2、ホットクックの内鍋に1と水、鶏がらスープ…
ホットクックで豚肉と野菜をコチュジャンで炒めました材料 豚肉300グラム 玉ねぎ1個(160グラム) にんじん1/2本(100グラム) ピーマン3個(90グラム) 茄子1本(100グラム) にんにく1かけ ごま油大さじ1/2 醤油大さじ2 コチュジャン大さじ1/2 作り方 1、玉ねぎは…
ホットクックでナスを蒸してみました 材料 ナス2本 作り方 1、ナスはヘタの部分を切り取る。 2、ホットクックの内鍋に1と大さじ3の水を入れ、手動、蒸し、2分加熱する。 *3〜4センチほどに食べやすく切り、お好みで生姜、削り節、醤油や麺つゆをかけても美…
ホットクックで鶏モモ肉と厚揚げの煮物 材料 鶏モモ肉2枚(500グラム) 厚揚げ1枚(330グラム) しいたけ4枚(60グラム) 生姜1かけ 醤油大さじ2 みりん大さじ3 作り方 1、軸は取って、しいたけは1センチに切る。 軸は縦に手で裂いたり、1センチほどに切ったりする…
ホットクックで作るホタルイカとタコとキノコ炒め材料 ホタルイカ80グラムタコ100グラムブラウンマッシュルーム1パック(70グラム)まいたけ1パック(80グラム) オリーブオイル大さじ1 塩2グラムほど(全体量の0.6%) 作り方 1、ブラウンマッシュルームを薄切りに…
ホットクックで作る鶏肉ともやしとニラ炒め材料 鶏もも肉2枚(500グラム)もやし1袋(250グラム) ニラ1束(100グラム) ニンニク1かけ 醤油大さじ1 オイスターソース大さじ1 作り方 1、鶏もも肉を一口大の大きさに切る *鶏唐揚げ用のものを購入すると一口大に切…
ホットクックで作る 自動メニューはちみつカステラ 材料 卵3個 蜂蜜70グラム 米粉100グラム 作り方 1、内鍋の内側に多めにバター(分量外)を塗ってクッキングシートを敷く。 2、ボールに卵を割り入れて白っぽくなるまで泡立て、はちみつを加えてさらに泡立て…
ホットクックでおやつに作りたい特集 最近、我が家もそうですが、おやつを自宅で作る方増えてますね。 新型コロナの関係で自宅にいる方が増えて、おやつを家で作っている中高生、大学生なども多いですよね。 芸能人の方の料理動画などもよく見ますね。 先日…
ホットクックで作る 美味しい・簡単・トンテキ 材料 豚肩ロース厚切り肉3枚(250グラム) 玉ねぎ1/2個(100グラム) ニンニク1/2個 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ1 酢小さじ1 蜂蜜小さじ1 作り方 1、玉ねぎは1センチの厚さに切る。 ニンニクは薄切りにする。 豚…
ホットクックで作る食物繊維豊富なこんにゃくとキノコ炒め 材料 こんにゃく150グラム エリンギ1パック(100グラム) 醤油10グラム みりん10グラム 作り方 1、エリンギ、こんにゃくは太めの千切りにする。*こんにゃくはアク抜き不要のこんにゃくを使ったので、…
ホットクックで作る舌びらめのムニエル ホテルオークラレシピ 材料 ヒラメ2匹(230グラム) マッシュルーム6個(100グラム) 玉ねぎ1/4個40グラム 無塩バター15グラム 塩2.4グラム(酒、水を含めた全材料の0.6%) 酒大さじ1 水大さじ1 生クリーム80グラム 茹でたほ…
ホットクックで作るあさりと鶏胸肉のスープ 材料 鶏胸肉1枚(300グラム) ボイルあさり200グラム キャベツ200グラム塩4.5グラム(全体量の0.5%) 水200ml 作り方 1、鶏胸肉は一口大に切る。 2、キャベツは2センチ角位に切る。 3、1、2とボイルあさり、水、塩を加…