とろみん家ホットクックレシピ

栄養士とろみ@とろみん家のレシピデータベースです

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ホットクック

ホットクックブログ 鶏モモ肉と厚揚げの煮物

ホットクックで鶏モモ肉と厚揚げの煮物 材料 鶏モモ肉2枚(500グラム) 厚揚げ1枚(330グラム) しいたけ4枚(60グラム) 生姜1かけ 醤油大さじ2 みりん大さじ3 作り方 1、軸は取って、しいたけは1センチに切る。 軸は縦に手で裂いたり、1センチほどに切ったりする…

ホットクックレシピ ホタルイカとタコとキノコ炒め

ホットクックで作るホタルイカとタコとキノコ炒め材料 ホタルイカ80グラムタコ100グラムブラウンマッシュルーム1パック(70グラム)まいたけ1パック(80グラム) オリーブオイル大さじ1 塩2グラムほど(全体量の0.6%) 作り方 1、ブラウンマッシュルームを薄切りに…

ホットクックレシピ 鶏肉ともやしとニラ炒め

ホットクックで作る鶏肉ともやしとニラ炒め材料 鶏もも肉2枚(500グラム)もやし1袋(250グラム) ニラ1束(100グラム) ニンニク1かけ 醤油大さじ1 オイスターソース大さじ1 作り方 1、鶏もも肉を一口大の大きさに切る *鶏唐揚げ用のものを購入すると一口大に切…

ホットクックレシピ はちみつカステラ

ホットクックで作る 自動メニューはちみつカステラ 材料 卵3個 蜂蜜70グラム 米粉100グラム 作り方 1、内鍋の内側に多めにバター(分量外)を塗ってクッキングシートを敷く。 2、ボールに卵を割り入れて白っぽくなるまで泡立て、はちみつを加えてさらに泡立て…

ホットクックレシピ おやつに作りたい集めました

ホットクックでおやつに作りたい特集 最近、我が家もそうですが、おやつを自宅で作る方増えてますね。 新型コロナの関係で自宅にいる方が増えて、おやつを家で作っている中高生、大学生なども多いですよね。 芸能人の方の料理動画などもよく見ますね。 先日…

ホットクックレシピ うまうまトンテキ

ホットクックで作る 美味しい・簡単・トンテキ 材料 豚肩ロース厚切り肉3枚(250グラム) 玉ねぎ1/2個(100グラム) ニンニク1/2個 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ1 酢小さじ1 蜂蜜小さじ1 作り方 1、玉ねぎは1センチの厚さに切る。 ニンニクは薄切りにする。 豚…

ホットクックレシピ こんにゃくとキノコ炒め

ホットクックで作る食物繊維豊富なこんにゃくとキノコ炒め 材料 こんにゃく150グラム エリンギ1パック(100グラム) 醤油10グラム みりん10グラム 作り方 1、エリンギ、こんにゃくは太めの千切りにする。*こんにゃくはアク抜き不要のこんにゃくを使ったので、…

ホットクックレシピ 舌びらめのムニエル

ホットクックで作る舌びらめのムニエル ホテルオークラレシピ 材料 ヒラメ2匹(230グラム) マッシュルーム6個(100グラム) 玉ねぎ1/4個40グラム 無塩バター15グラム 塩2.4グラム(酒、水を含めた全材料の0.6%) 酒大さじ1 水大さじ1 生クリーム80グラム 茹でたほ…

ホットクックレシピあさりと鶏胸肉のスープ

ホットクックで作るあさりと鶏胸肉のスープ 材料 鶏胸肉1枚(300グラム) ボイルあさり200グラム キャベツ200グラム塩4.5グラム(全体量の0.5%) 水200ml 作り方 1、鶏胸肉は一口大に切る。 2、キャベツは2センチ角位に切る。 3、1、2とボイルあさり、水、塩を加…

ホットクックレシピ 豆乳スープ

ホットクックで作る豆乳スープ 材料 ブナクイーン1ふくろ(100グラム) 玉ねぎ1個(100グラム) 豆乳200ミリリットル 水100ミリリットル 塩全体量の0.5%(3グラム) *ブナクイーンの広告みたいになりましたw 作り方 1、ブナクイーンを縦半分に切る。 2、玉ねぎは…

ホットクックレシピ ココナッツカレー

ホットクックで作るココナッツカレー材料 鶏モモ肉400グラム トマト大2個(400グラム) エリンギ1パック(100グラム) 玉ねぎ小3個(350グラム) ピーマン2個(60グラム) すりおろしニンニク1かけ ココナツミルク1缶(400ミリリットル) カレー粉大さじ1 塩全体量の0.…

ホットクックレシピ ホタルイカとキャベツ炒め

ホットクックで作るホタルイカとキャベツ炒め 材料 ホタルイカ200グラム スナップえんどう100グラム キャベツ100グラムオリーブオイル大さじ1 塩小さじ1/2 (2.4グラム全重量の0.6%) 作り方 1、キャベツは1センチ角にざく切りする。 2、スナップえんどうは筋…

ホットクックレシピ クランペット

ホットクックで作るクランペット 材料 小麦粉200グラム ドライイースト小さじ1 塩小さじ1/2(3g) 砂糖小さじ2(6g) 牛乳300cc 作り方 1、材料をボウルに入れ混ぜる。 2、ホットクックで35度30分発酵する。 3、ホットクックの内鍋にバターを塗り2を入れ、スポン…

ホットクックレシピ 親子で作るしゅうまい

ホットクックで作るしゅうまい親子で作りました 材料 豚ひき肉300グラム 玉ねぎ小1個(100グラム) すりおろししょうが大さじ1 片栗粉大さじ3 砂糖小さじ1 醤油大さじ1 ごま油小さじ1 鶏ガラスープ小さじ1しゅうまいの皮30枚 作り方 1、玉ねぎをみじん切りにす…

ホットクックレシピ 手羽先と長芋の煮物

ホットクックで作る手羽先と長芋の煮物材料 鶏手羽先7本(400グラム)山芋390グラム ニンニク1かけ 水100ミリリットル 酒大さじ1 醤油大さじ2 酢・みりん大さじ1と1/2 作り方 1、山芋は2センチほどのいちょう切りにする。 2、ホットクックの内鍋に1と鶏手羽先…

ホットクックレシピ スナップえんどうの卵とじ丼

ホットクックで作るスナップえんどうの卵とじ丼 材料 スナップえんどう120グラム 新玉ねぎ1個(100グラム) 卵2個 昆布 3センチ× 2センチ 水75 CC みりん50 CC 醤油20 CC 作り方 1、玉ねぎを薄切りにする。 2、スナップえんどうはさやと筋を取り斜め半分に切る…

ホットクックレシピ キャベツのカレー蒸し

ホットクックで作るキャベツのカレー蒸し 材料 キャベツ200グラム カレー粉小さじ1 塩1グラム 作り方 1、キャベツを2センチほどのざく切りにする。 2、ホットクックの内鍋に1と水大さじ1、カレー粉、塩を入れ手動、蒸し、2分加熱する。 *右の写真は一混ぜし…

ホットクックレシピ つきこん炒め

ホットクックで作るつきこん炒め 材料 つきこん1袋(180グラム) ピーマン1個(30グラム) にんじん1/2本(80グラム) 醤油大さじ1 みりん大さじ1 作り方 1、ピーマン、にんじんも太めの千切りにする。 2、ホットクックの内鍋に、ごま油小さじ1、つきこんと1を入れ…

ホットクックレシピ 蒸しポトフ

ホットクックで作る蒸しポトフ材料 玉ねぎ1/2個(60グラム) じゃがいも小3個(200グラム) エリンギ1パック(100グラム) ニンジン1本(150グラム) 大根5センチ(150グラム) キャベツ1/4個(150グラム) スナップえんどう100グラム ベーコン100グラム 水100ミリリット…

ホットクックレシピ 簡単!しゃぶしゃぶ牛肉蒸し

ホットクックで作るしゃぶしゃぶと水菜蒸し 材料 しゃぶしゃぶ用の牛肉200グラム 水菜1袋 作り方 1、水菜を4センチほどに切る。 2、ホットクックの内鍋にクッキングシートを敷き、その上に1、牛肉をのせる。 手動、蒸し、11分加熱する。 感想など一言 味もな…

ホットクックレシピ スンドゥブチゲ

ホットクックで作る 家にいながら旅行気分♪ スンドゥブチゲ 材料 豚細切れ肉300グラム(豚バラ肉でもいいです)ニンニク1 片 コチュジャン大さじ2 あさり200グラム(砂出ししたもの) 絹ごし豆腐1パック350グラム 長ネギ1本 えのきだけ1袋キムチ200グラム 水600…

ホットクックレシピ カレースープ

ホットクックで作るカレースープ 材料 鶏手羽元8本(500グラム) 塩1グラムニンニク1 かけ 生姜1 かけ キャベツ2枚(180グラム) にんじん1/2本(100グラム) 玉ねぎ小2個(300グラム) ピーマン2個(50グラム) トマト小3個(300グラム) ゆで卵4個 カレー粉大さじ1 塩…

ホットクックレシピ たけのこご飯の素

ホットクックで作る筍ご飯の素材料 たけのこ200グラム 豚肉160グラム にんじん30グラムみりん大さじ2と1/2 しょうゆ大さじ2と1/2 作り方 1、たけのこは薄切りにする。 2、にんじんは薄いいちょう切りにする。 3、豚肉は小さめに切る。 4、ホットクックの内鍋…

ホットクックレシピ タコライス

ホットクックで作るタコライス材料 合いびき肉250グラム 玉ねぎ小1個(150グラム) ピーマン1個(60グラム) ミニトマト8個(150グラム) にんにく1かけ分 レタス3枚 オリーブオイル大さじ1 ピザ用チーズお好みで 調味料 ケチャップ大さじ2と1/2 ウスターソース大…

ホットクックレシピ 豆苗の塩昆布蒸し

ホットクックで作る自分で育てた豆苗の昆布蒸し 材料 育てた豆苗1パック塩昆布大さじ1 ごま油小さじ1 ごまお好みで 作り方 1、豆苗の根を切って軽く洗う。 2、ホットクックの内鍋に1と塩昆布を入れ、手動、蒸し、1分加熱する。 3、ごま油を加え軽く混ぜゴマ…

ホットクックレシピ 豚肉とナス、トマト味噌炒め

ホットクックで作る豚肉とナス、トマト、味噌炒め 材料 豚肉250グラム 茄子1本(100グラム) トマト1個(170グラム) キャベツ1枚(100グラム) 黄色ピーマン1個(50グラム) 調味料 味噌大さじ2強 みりん大さじ2 作り方 1、茄子は縦半分に切り1センチ幅の半月切りに…

ホットクックレシピ 牛肉と舞茸、エリンギ炒め

ホットクックで作る牛肉とキノコ炒め材料 牛肉400グラム まいたけ1パック(100グラム) エリンギ1パック(100グラム) ごぼう100グラム調味料 醤油大さじ2 みりん大さじ2 作り方 1、まいたけは手で小房にわける。エリンギは半分に切り大きめの細切りにする。 2、…

ホットクックレシピ カルボナーラ

ホットクックで作るカルボナーラ 材料 ベーコン60グラム 卵2個 パルメザンチーズ大さじ3 生クリーム150 CCオリーブオイル大さじ1 パスタ260グラム 作り方 1、ベーコンを細切りにし、ホットクックの内鍋にオリーブオイル大さじ1と入れ手動、炒め、3分加熱する…

ホットクックレシピ ブリのアラ煮

ホットクックで作るブリのアラ煮 材料 ブリのアラ700グラム ごぼう1本(250グラム) 調味料 醤油大さじ3 酒大さじ3 みりん大さじ3 砂糖大さじ3 水1カップ(200ml) 作り方 1、ブリのアラに塩小さじ1をふり20分ほど置いておく。お湯をかけ、水でウロコや血を取り…

ホットクックレシピ 牛肉トマト丼

ホットクックで作る牛肉トマト丼材料 牛薄切り肉200グラム トマト1個(100グラム) 玉ねぎ1/2個(100グラム) エリンギ1パック(100グラム) 醤油大さじ1 みりん大さじ1 牛肉漬け込み調味料 醤油小さじ2 すりおろしにんにく1かけ 作り方 1、牛肉は牛肉漬け込み調味…