とろみん家ホットクックレシピ

栄養士とろみ@とろみん家のレシピデータベースです

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ホットクック

ホットクックレシピ エビマヨネーズ

ホットクックで作るエビマヨネーズ 材料 むきえび140グラム 玉ねぎ1/2個(100グラム) 塩ひとつまみ 片栗粉大さじ2 ごま油小さじ1. マヨネーズ大さじ2 ケチャップ大さじ1 作り方 1、玉ねぎを薄切りにする。 2、むきえびに塩をひとつまみ(1グラム程度)と片栗粉…

ホットクックレシピ 青梗菜と人参の塩昆布和え

ホットクックで作る青梗菜とニンジンの塩昆布和え 材料 ニンジン1本(100グラム) 青梗菜2株(100グラム) 塩昆布7グラム ごま油小さじ1 ごま小さじ1 作り方 1、にんじんを千切りにする。 2、青梗菜を3センチ位に切る。 3、ホットクックの内鍋に1を入れ手動で作…

ホットクックレシピ 鶏手羽元のカラフル煮物

ホットクックで作る鶏手羽元のカラフル煮物 材料 鶏手羽元9本(460グラム) エリンギ1パック(100グラム) ニンジン1本(120グラム) ピーマン1袋(130グラム) にんにく1片 生姜汁1かけ分 醤油大さじ2 みりん大さじ2 作り方 1、鶏手羽元を生姜汁、醤油、みりんに漬…

ホットクックレシピ 暑い夏にピッタリ‼︎ナスと鶏胸肉炒め

ホットクックで作るナスと鶏胸肉炒め 材料 鶏胸肉1枚(300グラム) 博多ナス1本(普通のナス2個分200グラム) 醤油小さじ1 酒小さじ1 生姜汁小さじ1 オイスターソース大さじ2 作り方 1、鶏胸肉を一口大に切る。 (切ってあるものを使うと一手間省けます)ビニール…

ホットクックレシピ もやしとエノキダケコチュジャン蒸し

ホットクックで作るもやしとエノキダケのコチュジャン蒸し 材料 もやし1袋(200グラム) エノキダケ1袋(200グラム) 塩(もやしとエノキダケの重さの0.6%) コチュジャン小さじ1 ごま油大さじ1 作り方 1、もやしは洗う。えのきだけは石づきを切り3等分する。 2、…

ホットクックレシピ かぼちゃサラダ

ホットクックで作るかぼちゃサラダ 材料 かぼちゃ1/4個(500グラム) レーズン50グラム くるみ50グラム マヨネーズ大さじ3 作り方 1、かぼちゃを2センチ角ぐらいに切る。 *後で潰すので適当な大きさで大丈夫です。 2、1に水大さじ3を加え手動で作る→蒸す→10分…

ホットクックレシピ イワシのトマト煮

ホットクックで作るイワシのトマト蒸し 材料 イワシ4匹(頭とはらわたを取った後150グラム) 玉ねぎ1/2個(140グラム) ニンニク1片 トマト1個(130グラム) オリーブオイル大さじ1 塩1グラム 醤油小さじ1 作り方 1、イワシの頭と腹を取り除く。 *ハサミを使って…

ホットクックレシピ 保育園児も食べたにんじんの甘煮

ホットクックで作る人参の甘煮 材料 人参1本 バター7グラム ハチミツ大さじ1 塩少々(0.5グラムぐらい) 水40ml 作り方 1、人参を0.5ミリ〜1センチの半月切りにする。 2、1とバター、ハチミツ、塩、水を入れて手動で作る→煮物を作る→まぜない→7分加熱する。 出…

ホットクックレシピ おつまみ!いかとトマト煮

ホットクックで作る簡単おつまみにも!いかとトマト煮 材料 ボイルいか140グラム トマト1個(200グラム) 玉ねぎ1/4個(50グラム) にんにく1片 オリーブオイル大さじ1 塩全材料の0.5%(約2グラム) 作り方 1、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、トマトは1セ…

ホットクックレシピ ピーマンとちりめんじゃこ炒め

ホットクックで作るピーマンとちりめんじゃこ炒め 材料 ピーマン1袋5個(125グラム) ちりめんじゃこ20グラム ごま油 小さじ1 ごま お好みで(小さじ1ほど) 調味料 醤油小さじ1 みりん小さじ1 作り方 1、ピーマンを5ミリほどの細切りにする。 2、ホットクッ…

ホットクックレシピ 洋風かぼちゃの煮物

ホットクックで作る洋風かぼちゃの煮物 材料 かぼちゃ200グラム チーズふたつかみ(35グラム)調味料 醤油大さじ1/2 みりん大さじ1/2 作り方 1、かぼちゃを2センチ× 3センチ角ぐらいに切る。 2、ホットクックの内鍋に1と水大さじ2を加え、手動、煮物、混ぜない…

ホットクックレシピ 大根の鶏ひき肉煮

ホットクックで作る大根の鶏ひき肉煮 材料 大根1/3本(270グラム) エノキダケ1/2袋(100グラム) 鶏モモひき肉100グラム 調味料 醤油大さじ1・1/2 みりん大さじ1・1/2 作り方 1、大根は1センチの半月切りに切る。えのきだけは石づきを取り半分に切る。 2、ホッ…

ホットクックレシピ 大人気‼︎じゃがいもチーズ

ホットクックで作るじゃがいもチーズ 材料 じゃがいも2個(300グラム) オリーブオイル大さじ1 チーズ40グラム 塩1グラム 水大さじ2 作り方 1、じゃがいもを1センチの細切りにする。 2、ホットクックの内鍋にオリーブオイル、1と水大さじ2、塩1グラム入れ手動→…

ホットクックレシピ 食欲がなくなる夏に食べたい!豚肉とナスのコチュジャン炒め

ホットクックで作る豚肉とナスのコチュジャン炒め 材料 豚細切れ肉150グラム 茄子2本150グラム ごま油大さじ1/2調味料 コチュジャン小さじ1 醤油大さじ1/2 蜂蜜大さじ1/2 お酢小さじ1 作り方 1、豚肉を食べやすい大きさに切る。茄子は一口大の乱切りに切る。…

ホットクックレシピ 梅味さっぱり白身魚

ホットクックで作る梅味さっぱり白身魚 材料 カレイ2切れ 梅干小2個ネギ1/2本 エノキダケ1/2袋 水1/4カップ調味料 醤油大さじ1/2 みりん大さじ1お酢大さじ1 作り方 1、カレイに塩をひとつまみ振り10〜20分ほどおく。その後キッチンペーパーなどで軽く水分を…

ホットクックレシピ 豚ナス丼

ホットクックで作る豚ナス丼 材料 ナス2本 ピーマン1個 豚こま切れ肉100グラム 調味料 豆板醤小さじ1/2 味噌大さじ1/2 しょうゆ大さじ1/2 みりん大さじ1/2 片栗粉大さじ1/2 作り方 1、ナスを1センチの半月切りに、ピーマンは1センチの角切りに切る。 2、豚こ…

ホットクックレシピ 梅ひじき

ホットクックで作る梅ひじき 材料 乾燥ひじき15グラム 梅干4個 ごま油大さじ1/2 調味料 砂糖大さじ1/2 醤油大さじ1と2/3 みりん大さじ1 作り方 1、ひじきをお湯で戻す。 *お湯で5分ほど戻しました。 梅干しの種を取り除き、細かくする。 2、ホットクックの…

ホットクックレシピ メカジキの甘酢漬け

ホットクックで作るメカジキの甘酢漬け 材料 メカジキ300グラム 玉ねぎ小1個(130グラム) 片栗粉大さじ2 オリーブオイル大さじ1 調味料 お酢大さじ2 醤油小さじ1 砂糖大さじ2/3 塩1g 水大さじ1 作り方 1、玉ねぎを薄切りにする。 2、メカジキに片栗粉をまぶ…

ホットクックレシピ 蒸しえのきだけときゅうりの梅和え

ホットクックで作る蒸しえのきだけときゅうりの梅和え 材料 えのきだけ1袋(200グラム) きゅうり1本(120グラム) 醤油小さじ2 梅干し小4個 削り節1袋(1.5グラム) 作り方 1、エノキダケを3センチに切る。 2、ホットクックの内鍋に1と水大さじ2を入れ手動、蒸し…

ホットクックレシピ ナスと厚揚げの味噌煮

ホットクックで作るナスと厚揚げの味噌煮 材料 茄子3本 厚揚げ300グラム 調味料味噌大さじ2 砂糖大さじ1/2 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 作り方 1、ナスは2センチの半月切りに切る。 2、厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、3センチ角に切る。 3、調味料は…

ホットクックレシピ ピーマンとナスの鶏モモ肉煮

ホットクックで作るピーマンとナスの味噌味鶏モモ肉入り 材料 鶏モモ肉1枚(270グラム) ピーマン2個(60グラム) 茄子2本(180グラム) 調味料 味噌大さじ2 みりん大さじ2 しょうゆ小さじ1 作り方 1、鶏もも肉は3センチ角位の1口サイズに切る。なすは2センチの半…

ホットクックレシピ 鮭とキムチ、キャベツ蒸し

ホットクックで作る鮭を入れたキムチキャベツ蒸し 材料 鮭2匹(160グラム) キャベツ1/4個(200グラム) キムチ120グラム 醤油小さじ1ごま油大さじ1/2 作り方 1、キャベツを2センチ角に切る。鮭に塩をふり20分ほどおきキッチンペーパーで水分をふき3等分に切る。…

ホットクックレシピ タコとじゃがいも蒸し

ホットクックで作る タコとじゃがいも蒸し 材料 お刺身用タコ100グラム じゃがいも2個(200グラム) ニンニク1かけ オリーブオイル大さじ1 作り方 1、じゃがいもを2センチの半月切りに切る。タコを1センチ角に切る。ニンニクはみじん切りにする。 2、ホットク…

ホットクックレシピ 小松菜のニンニク炒め

ホットクックで作る小松菜のニンニクニンニク炒め ニンニクが食べたいなぁ〜と思って冷蔵庫を見たところ小松菜があったので一緒に炒めてみました。 材料 小松菜1/2袋(160グラム) ニンニク1かけ 塩1グラム 作り方 1、小松菜を3センチの長さに切る。ニンニクは…

ホットクックレシピ ゴーヤチャンプル

ホットクックで作るゴーヤチャンプル 月に2回ほど作り置きでお伺いしているお宅からゴーヤチャンプルを作って欲しいとのご連絡をいただいたのでホットクックでできるのか作ってみました。 材料 にがうり1本 豚肉200グラム 木綿豆腐1丁 卵2個 調味料 醤油大さ…

ホットクックレシピ 肉じゃが風じゃがいもとなすの煮物

ホットクックで作るじゃがいもとなすの煮物 じゃがいもがおいしい季節になりましたね。 そこで、ジャガイモとナスを使った煮物をつくりました。 材料 鶏むねひき肉200グラム じゃがいも2個(250グラム) 茄子2本(220グラム) 玉ねぎ1個(100グラム) 調味料 醤油…

ホットクックレシピ 豚肉の香味焼き

ホットクックで作る豚肉の香味焼き 材料 豚肉の細切れ肉350グラム ネギ1/2本 玉ねぎ小1個 すりおろしニンニク1かけ分 醤油大さじ1 酒大さじ1/2 作り方 1、ネギはみじん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。 2、豚肉の細切れに1のネギ、すりおろしニンニク、醤…

ホットクックレシピ ぶなクイーンのスープ

ホットクックで作るぶなクイーンのスープ 材料 青梗菜1株(150グラム) ぶなクイーン1袋(100グラム) えのきだけ1/2袋(100グラム) 鶏がらスープの素小さじ1 塩2グラム水400ml 作り方 1、青梗菜、エノキダケを2〜3センチに切る。 2、ホットクックの内鍋に、ぶな…

ホットクックレシピ 簡単缶詰料理♪サバのチーズ炒め

ホットクックで作るサバのチーズ炒め 大学生の娘がお昼に作ってくれたんですよ^_^ 美味しかったのでホットクックでできないかな⁉︎と思って作ってみました。 ちなみに娘はガス派です。 材料 サバの水煮缶 玉ねぎ1個(小)60グラム ケチャップ大さじ2 スライスチ…

ホットクックレシピ グルテンフリーの方も‼︎エノキダケのアラビアータ

ホットクックで作るエノキダケのアラビアータ 麺好きの辛口娘がグルテンフリーの生活をゆる〜くですが、やっています。 そこで麺を使わずにエノキダケを使ったパスタ風を作りました。 材料 エノキダケ1袋(200グラム) トマト缶1缶(400グラム) ベーコン50グラ…