オンラインイベント開催報告 本日、ズームを使ったオンラインイベントを開催させていただいたので報告です 今回作ったのは5品 1、親子で作るシューマイ 2、肉じゃが(たれのみ) 3、鶏肉の蜂蜜味噌漬け 4、保育園のひじきサラダ 5、しらす入りきゅうりとわかめ…

ホットクックで作るシチューアレンジ 材料 昨日作ったシチューの残り toromin.hatenablog.com ピザ用チーズ(お好みで) バター10グラム ゆで卵3個(お好みで) toromin.hatenablog.com 残りなので内鍋が汚くてすみません。 作り方 1、昨日、作ったシチューを10…

ホットクックで作る梅ひじき 材料 乾燥ひじき15グラム 梅干4個 ごま油大さじ1/2 調味料 砂糖大さじ1/2 醤油大さじ1と2/3 みりん大さじ1 作り方 1、ひじきをお湯で戻す。 ＊お湯で5分ほど戻しました。 梅干しの種を取り除き、細かくする。 2、ホットクックの…

ホットクックで作るメカジキの甘酢漬け 材料 メカジキ300グラム 玉ねぎ小1個(130グラム) 片栗粉大さじ2 オリーブオイル大さじ1 調味料 お酢大さじ２ 醤油小さじ1 砂糖大さじ2/3 塩1g 水大さじ1 作り方 1、玉ねぎを薄切りにする。 2、メカジキに片栗粉をまぶ…

ホットクックで作る蒸しえのきだけときゅうりの梅和え 材料 えのきだけ1袋(200グラム) きゅうり1本(120グラム) 醤油小さじ2 梅干し小4個 削り節1袋(1.5グラム) 作り方 1、エノキダケを3センチに切る。 2、ホットクックの内鍋に1と水大さじ2を入れ手動、蒸し…

ホットクックで作るナスと厚揚げの味噌煮 材料 茄子3本 厚揚げ300グラム 調味料味噌大さじ2 砂糖大さじ1/2 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 作り方 1、ナスは2センチの半月切りに切る。 2、厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、3センチ角に切る。 3、調味料は…

ホットクックで作るアガーを使ったりんごゼリー 材料 アガー15グラム 砂糖大さじ1 100%りんごジュース180cc 水250cc 作り方 1、ホットクックの内鍋でアガーと砂糖を混ぜる。 2、1に水を入れて、メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→お菓子→カスタードクリーム→…

ホットクック&アガーで作るオレンジゼリー 材料 オレンジジュース100% 1000ml パールアガー20グラム アガーも種類があるので調べた方がいらっしゃいました。 砂糖50グラム 作り方 1、アガーと砂糖をよく混ぜる。 2、1にオレンジジュースを入れメニューを選ぶ…

ホットクックで作る茹で空豆 材料 空豆100グラム(さやから出した量) 塩2%(2グラム) 作り方 1、そら豆をサヤから出す。 2、1をさっと洗いホットクックの内鍋に入れ、さやから出した重量の2%の塩をまぶし、水大さじ2を加え手動で作る→蒸す→2分加熱する。 感想…

ホットクックで作るピーマンとナスの味噌味鶏モモ肉入り 材料 鶏モモ肉1枚(270グラム) ピーマン2個(60グラム) 茄子2本(180グラム) 調味料 味噌大さじ2 みりん大さじ2 しょうゆ小さじ1 作り方 1、鶏もも肉は3センチ角位の1口サイズに切る。なすは2センチの半…